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Longues tables alignées, nappées et dressées pour 300 convives, le prochain temps fort de la Halle de La Machine s’annonce autant mécanique que gastronomique. Le repas sera concocté par le chef Simon Carlier (restaurant Solides, Toulouse).
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À l’occasion des fêtes de la Sainte-Barbe, Pierre De Mecquenem présentera Pyromènes.
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Le 1er novembre 2019, Calais découvrira une nouvelle machine monumentale conçue par la compagnie La Machine et François Delaroziere : le Dragon de Calais.
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